久しぶりに沖縄料理を頂きました。姫路但馬会のメンバーに連れて行ってもらいました。
姫路市梅ケ谷町のある「らふ亭」さんです。
色々とい～ぱいいただきましたが写真撮ったのはこれだけ。
海ぶどうにジーマーミ豆腐。
このジーマーミ豆腐はピーナッツの風味がしっかりあって美味しかったですね。
名物の「らふてー」です。
豚の角煮ですけど、めっちゃ美味しかった。さすが名物。
ミミガーです。豚の耳の皮を使った料理です。
触感がコリコリとしてあっさり味でこれまた美味しい。
お酒が弾みますね～但馬会のメンバーは70代、80代、90代の方ばかりだったんですが
唯一私より若いメンバーができて嬉しくて泡盛飲んじゃいました。
但馬出身の方、メンバーになりませんか？お待ちしております！！
